लखनऊ का व्यंजन अपने अनोखे स्वाद के लिए प्रसिद्ध है। यह शहर अपने कोरमा, बिरयानी, नहरी-कुलचा, जर्दा, शीरमल, और वारकी पराठा और कई अन्य मनोरम व्यंजनों के लिए जाना जाता है। नवाबों के दिनों में, शाही रसोइयों और रसोइयों को विशेष...
रहीम के नहारी कुलचे:— लखनऊ शहर का एक समृद्ध इतिहास है, यहां तक कि जब भोजन की बात आती है, तो लखनऊ अपने व्यंजनों के शानदार और लजीज स्वाद के लिए दुनिया भर में जाना जाता है। नवाबों के शहर के बहुत ही...
उत्तर प्रदेश की राजधानी लखनऊ का नाम सुनते ही सबसे पहले दो चीजों की तरफ ध्यान जाता है। लखनऊ की बोलचाल और लखनऊ का खानपान। लखनऊ के खानपान का जब हम स्मरण करते हैं तो सबसे पहले हमारे जहन लखनऊ के प्रसिद्ध...
पूर्वी तट पर स्थित, ओडिशा, जिसे ‘भारत की आत्मा’ के नाम से जाना जाता है, भारतीय संस्कृतियों, वास्तुशिल्प प्रतिभा और आश्चर्यजनक प्राकृतिक परिदृश्य का एक सुंदर संयोजन है। ओडिशा का खाना के बारे में लोगों को पता नहीं है कि ओडिशा...
कर्नाटक का खाना विश्व भर में प्रसिद्ध है। इसका स्वाद भी लाजवाब होता है। कर्नाटक के भोजन में शाकाहारी और मांसाहारी व्यंजनों की एक विस्तृत श्रृंखला शामिल है। और इसमें विभिन्न प्रकार के व्यंजन शामिल हैं जिनमें उडुपी, मालनाडु और मंगलोरी...
भारत देश के उत्तर पूर्वी भाग में एक पहाडी पटटी है। यह पहाडी पट्टी पूर्व से पश्चिम तक लगभग 300 किलोमीटर लंबी और लगभग 100 किलोमीटर चौडी है। इस पहाडी पटटी का कुल क्षेत्रफल 22429 वर्ग किलोमीटर है। यह पहाडी पट्टी...
प्रिय पाठको हमने अपनी उत्तर-पूर्वी भारत की यात्रा के अंतर्गत हमने अपने पिछले कुछ लेखो में उत्तर-पूर्वी भारत के सात राज्यो में से जिन्हे सेवन सिस्टर्स यानि सात बहने कहकर पुकारा जाता है। इमसे से नागालैंड मिजोरम त्रिपुरा मेघालय आदि राज्यो...