लोहड़ी का इतिहास, लोहड़ी फेस्टिवल इनफार्मेशन इन हिन्दी Naeem Ahmad, January 14, 2019March 10, 2023 भारत में अन्य त्योहारों की तरह, लोहड़ी भी किसानों की कृषि गतिविधियों से संबंधित है। यह पंजाब में कटाई के मौसम और सर्दियों के मौसम के अंत का प्रतीक है। पंजाब के साथ साथ यह पंजाब राज्य के सीमावर्ती राज्यों हरियाणा, जम्मू कश्मीर, हिमाचल आदि में भी मनाया जाता है। मुख्य रूप से यह पंजाबी समुदाय का मुख्य त्यौहार है। परंतु जैसा की भारत की संकृति है, अन्य समुदाय लोग भी इसे बडे उत्साह के साथ मनाते है। अपने इस लेख में हम पंजाब के इस प्रमुख त्योहार लोहड़ी के बारे में विस्तार से जानेंगे। आइए सबसे पहले जानते है कि लोहड़ी कब आती है।Contents1 लोहड़ी का त्यौहार कब मनाया जाता है, लोहड़ी कब आती है1.1 लोहड़ी कैसे मनाई जाती है, लोहड़ी उत्सव कैसे मनाते है1.2 जीवन मे पहली लोहड़ी का महत्व1.3 लोहड़ी की पौराणिक कथा, लोहडी की कहानी1.4 लोहड़ी का इतिहास1.5 लोहड़ी के धार्मिक तथ्य1.6 लोहड़ी के सामाजिक तथ्य1.7 लोहड़ी लूट1.8 लोहड़ी का नाच गाना1.9 लोहड़ी के वयंजन, लोहड़ी के पकवानलोहड़ी का त्यौहार कब मनाया जाता है, लोहड़ी कब आती हैलोहड़ी आमतौर पर पौष माह के अंतिम दिन, देश के अधिकांश हिस्सों में मकर संक्रांति के रूप में जाना जाता है। अंग्रेजी कैलेंडर के अनुसार, लोहड़ी हर साल 13 जनवरी को पड़ती है।लोहड़ी कैसे मनाई जाती है, लोहड़ी उत्सव कैसे मनाते हैलोहड़ी मनाने की तैयारी वास्तविक त्योहार के दिन से पहले शुरू हो जाती है। सर्दियों के दिनों में ही, गाँव की महिलाएँ और बच्चे लोहड़ी के दिन एक विशाल अलाव बनाने के लिए सूखी टहनियाँ और शाखाएँ इकट्ठा करते हैं-यह अलाव जितना बड़ा उतना अच्छा होता है त्योहार के दिन, सूर्य की स्थापना के साथ, लोहड़ी के गीतों की धुन पर नाचते गाते लोगों के साथ अलाव जलाया जाता है।पॉपकॉर्न, रेवड़ी, मूंगफली और गन्ना जैसे मौसमी वस्तुओं का खाना उत्सव का एक अभिन्न हिस्सा है। मुट्ठी भर इन अच्छाइयों ने भी आग में अपना रास्ता खोज लिया, जो कि सारे जीवन के दाता सूर्य देव को अर्पित है।दिलचस्प बात यह है कि लोहड़ी के अगले दिन को माघी के नाम से जाना जाता है, जो माघ महीने की शुरुआत का प्रतीक है। आम धारणा के अनुसार, पवित्र डुबकी लगाने और दान देने के लिए यह एक शुभ दिन है। दिन को चिह्नित करने के लिए गन्ने के रस में खीर तैयार की जाती है।लोहड़ी मुख्य रूप से पंजाबियों का फसल त्यौहार है। यह त्यौहार रबी फसलों की कटाई को दर्शाता है और इसलिए सभी किसानों द्वारा एक साथ मिलकर भगवान को बढ़िया फसल देने के लिए धन्यवाद देनेे के रूप मे मनाई जााती है लोहड़ी से संबंधित अनुष्ठान मातृ प्रकृति के साथ लोगों के लगाव का प्रतीक है। त्यौहार के कुछ दिन पहले, युवा समूह में एकत्र होते हैं और लोकगीत गाते हुए अपने इलाकों में घूमते हैं। ऐसा करने से वे लोहड़ी की रात को निर्धारित अलाव के लिए जलाऊ लकड़ी और पैसे भी इकट्ठा करते हैं। विशेष दिन पर, फुलली (पॉपकॉर्न), मूंगफली (मूंगफली) और रेवड़ी (गुड़ और तिल के बीज से बनी मीठी नमकीन) का प्रसाद अग्नि को अर्पित किया जाता है। पुरुष और महिलाएं अग्नि की परिक्रमा करते हैं और श्रद्धा के आगे झुकते हैं। जब परिवार में कोई विशेष अवसर होता है जैसे शादी या बच्चे के जन्म में लोहड़ी विशेष महत्व रखती है।जीवन मे पहली लोहड़ी का महत्वमाघ के महीने में मनाया जाने वाला पंजाब का अलाव फसल त्यौहार लोहड़ी नई शुरुआत का प्रतीक है। पहली बार लोहड़ी विशेष रूप से धूमधाम से मनाई जाती है। पहली लोहड़ी उन परिवारों में मनाई जाती जिसकी नई शादी हुई है और नई दुल्हन की ससुराल में पहली लोहड़ी बडी धूमधाम से मनाते है, दूसरे जिस परिवार में कोई नया बच्चा जन्मा हो बच्चे की पहली लोहड़ी भी बडी धूमधाम से मनाते है। दोस्त और रिश्तेदार आग के चारों ओर इकट्ठा होते हैं और पंजाब, ढोल की थाप पर गिद्दा और भांगड़ा करते हैं।एक दुल्हन की पहली लोहड़ी, उत्सव ससुराल में परिवार और दोस्तों के लिए एक भव्य दावत के साथ होता है। दुल्हन पारंपरिक पोशाक में सोलह श्रृंगार, जो एक दुल्हन आमतौर पर पहनती है। नई दुल्हन और दूल्हा एक केंद्रीय स्थान में एक साथ बैठते हैं क्योंकि लोग उन्हें इच्छाओं और उपहारों के साथ संपर्क करते हैं। सास-ससुर दुल्हन को नए कपड़े और आभूषण भेंट करते हैं।नव-जन्म की पहली लोहड़ी, नए जन्मे लोगों की पहली लोहड़ी का बहुत महत्व है जहां परिवार और दोस्त बच्चे को समृद्ध और स्वस्थ भविष्य का आशीर्वाद देने के लिए भाग लेते हैं। कई लोग पितृपक्ष में एक साथ मिल-जुलकर रहते हैं, जहाँ निमंत्रण कार्ड पहले से भेजे जाते हैं। परिवार और दोस्त बच्चे के साथ-साथ नई माँ के लिए भी उपहार लाते हैं।नाना और नानी बच्चे को उपहारों से नहलाते हैं।लोहड़ीलोहड़ी की पौराणिक कथा, लोहडी की कहानीसभी भारतीय त्योहारों की तरह, लोहड़ी में भी कुछ किंवदंतियाँ और विद्याएँ जुड़ी हुई हैं। कई दिलचस्प किंवदंतियों में से एक यह है कि गुजरांवाला और सियालकोट के बीच स्थित एक जगह में एक घना जंगल था, जिसे राख के नाम से जाना जाता था। यह जंगल डकैत भट्टी का घर था, जिसे पंजाब का रॉबिन हुड माना जाता था। यह बहादुर और उदार व्यक्ति हमेशा जरूरतमंदों के लिए मददगार थे। मुगल सम्राट जहाँगीर के शासनकाल के दौरान, एक ईर्ष्यालु हिंदू ने यह अफवाह फैला दी थी कि उसकी भतीजी बहुत सुंदर है और मुस्लिम हरम को इसका श्रेय देगी।यह सुनकर, मुगल अधिकारी उसे जबरन ले जाना चाहते थे। लड़की के पिता बेहद चिंतित थे और उन्होंने दुल्ला भट्टी की सुरक्षा की मांग की। दुल्ला ने एक बार जंगल में एक सादे समारोह में एक युवा हिंदू लड़के से शादी कर ली। उन्होंने हिंदू रिवाज को ध्यान में रखते हुए पवित्र अग्नि जलाई।चूंकि पवित्र मंत्रों का जाप करने के लिए कोई पुजारी नहीं था, इसलिए उन्होंने इस अवसर पर जयकारे लगाने के लिए एक प्रफुल्लित करने वाले गीत की रचना की। यह गीत आज भी इस अवसर पर गाया जाता है।इस मिर्च में उत्सव का सबसे अच्छा तरीका चाहे वह अलाव के आसपास बैठना हो और आनंद लेना हो। खैर, इस सर्द मौसम में अपने आस-पास के सभी लोगों के बीच प्यार और खुशी की गर्माहट का जश्न मनाने के लिए लोहड़ी सेलिब्रेशन सबसे अच्छा त्योहार होगा। लोहड़ी को प्रमुख रूप से 13 जनवरी को पंजाब और उत्तर भारतीय राज्यों में मनाया जाता है और इसे पंजाब का फसल उत्सव माना जाता है।लोहड़ी केवल पंजाब के लोगों के लिए एक त्योहार नहीं है, बल्कि यह जीवन का प्रतीक है। लोहड़ी के इस त्यौहार के साथ किसानों की कई उम्मीदें जुड़ी हैं क्योंकि खेत किसानों को एक सुनहरा पैदावार देने का वादा करते हैं। नवविवाहित जोड़े और वे सभी जोड़े जिनके पास एक नवजात शिशु है, लोहड़ी मनाते हैं, लेकिन आजकल यह देखा जाता है कि अधिकांश लोग लोहड़ी के इस त्यौहार को एक साथ पाने के अवसर के रूप में मनाते हैं, अपने निकट और प्रियजनों के साथ कुछ समय बिताने और उत्सव का आनंद लेने के लिए ।लोहड़ी जलाने के लिए इस्तेमाल किए जाने वाले त्योहार से एक सप्ताह पहले बच्चे जलावन और लकड़ी की टहनियों को इकट्ठा करना शुरू कर देते हैं। लोहड़ी के दिन सभी जलाऊ लकड़ी को गोलाकार तरीके से इस तरह से व्यवस्थित किया जाता है कि यह एक विशाल अलाव बनाती है।बच्चे अपने इलाके के प्रत्येक घर में लोहड़ी मनाने के लिए सभी लोगों को आमंत्रित करते हैं और उनके योगदान के लिए कहते हैं। हर घर में जाकर बच्चे लोहड़ी गीत गाते हैं, जिससे सभी को लगता है कि लोहड़ी का त्योहार करीब में है।लोहड़ी के दिन पकाया जाने वाला पारंपरिक भोजन सरसों का साग और मक्की की रोटी और राउ दी की खीर को मिठाई के रूप में परोसा जाता है। लोग नए कपड़े पहनते हैं और रात में अलाव के आसपास इकट्ठा होते हैं। लोग जलते अलाव के सामने प्रार्थना करते हैं और उसमें तिल (गिंगेली), मूंगफली (मूंगफली), पॉपकॉर्न और चिरावा (पीटा चावल) डालते हैं, क्योंकि इन सभी भोजनों को लोहड़ी का प्रसाद माना जाता है। लोग एक-दूसरे को लोहड़ी की शुभकामनाएं देते हैं और चारों ओर प्यार और खुशी की भावना फैलाते हैं। पारंपरिक गीत और प्रसिद्ध नृत्य, भांगड़ा और गिद्दा लोहड़ी के त्यौहार में शामिल होते हैं। जब अलाव जलाया जाता है तो लोग लोहड़ी का एक आदर्श माहौल बनाने के लिए पारंपरिक लोहड़ी गीतों को नाचते और गाते हैं।लोहड़ी का इतिहासभारत “जश्न और उत्सव की भूमि” है। हिंदू पौराणिक कथाओं के अनुसार, 33 लाख देवी-देवता हैं। लोहड़ी वर्ष की शुरुआत में अग्नि (अग्नि के वैदिक देवता) का सम्मान करने के लिए मनाए जाने वाले सबसे महत्वपूर्ण हिंदू त्योहारों में से एक है। हर साल, 13 जनवरी (ग्रेगोरियन कैलेंडर के अनुसार), लोहड़ी मुख्य रूप से पंजाब, हरियाणा, हिमाचल प्रदेश और जम्मू के कुछ हिस्सों में बहुत धूमधाम से मनाई जाती है। घने कोहरे और बर्फीली हवाओं के साथ ठंड के तापमान के बीच, उत्तर भारतीय पारंपरिक लोक गीतों और नृत्यों के साथ लंबे समय से प्रतीक्षित अलाव त्योहार “लोहड़ी” का आनंद लेने की तैयारियों में व्यस्त रहते हैं।लोहड़ी के धार्मिक तथ्यहिंदू कैलेंडर के अनुसार, जनवरी के मध्य में, पृथ्वी सूर्य की ओर अपनी यात्रा शुरू करती है, जो वर्ष के सबसे ठंडे महीने पौष को समाप्त होती है। श्रीमद्भागवत गीता के अनुसार, भगवान कृष्ण लोहड़ी की अवधि के दौरान अपनी पूर्ण दिव्यता प्रकट करते हैं। एक दिन बाद, शुभ मकर संक्रांति हेल्स जो सर्दियों के मौसम के अंत का प्रतीक है। हजारों हिंदुओं ने अपने पापों को मिटाने के लिए गंगा में स्नान किया।लोहड़ी के सामाजिक तथ्यभारत के उत्तरी भागों में गेहूँ मुख्य फसल है। यह सर्दियों (रबी) की फसल अक्टूबर के महीनों में बोई जाती है और मार्च या अप्रैल में काटी जाती है। किसान और उनके परिवार फसल काटने से पहले जनवरी (बाकी अवधि) के दौरान लोहड़ी मनाते हैं। इस प्रकार, पंजाबी और हरियाणवी लोहड़ी को “फसल उत्सव” के रूप में मनाते हैं। ग्रामीण पंजाब के अधिकांश किसान लोहड़ी के बाद के दिन को नए वित्तीय वर्ष की शुरुआत मानते हैं। सिंधी समुदाय लोकप्रिय रूप से लोहड़ी को “लाल लोई” कहता है। त्यौहार के दिन, बच्चे अपने दादा दादी और चाची से लकड़ी के डंडे के लिए अनुरोध करते हैं जो अलाव में जलाए जाते हैं।लोहड़ी लूटलोहड़ी की सुबह, उत्साही बच्चे नए कपड़े पहने हुए पड़ोस के दरवाजों पर पहुंचते हैं, जो दुल्ला भट्टी (एक प्रसिद्ध पंजाबी विद्रोही एक जैसे रॉबिन हुड, जो शक्तिशाली मुगल सम्राट अकबर के खिलाफ विरोध प्रदर्शन का नेतृत्व करते हैं) पर गाने गाते हैं और उदार लोहड़ी ‘लूट’ के लिए पूछते हैं। पैसे और व्यंजनों के रूप में जैसे तिल (तिल) लड्डू, मूंगफली, गुड़, और पारंपरिक मिठाई जैसे रेवड़ी, गजक आदि।लोहड़ी का नाच गानालोहड़ी में सर्द सर्दियों का अंत होता है। शाम को, सूर्यास्त के बाद, लकड़ी के विशाल लॉग को इकट्ठा किया जाता है और कटे हुए खेतों में जलाया जाता है। सच्चे-उत्साही, मस्ती-प्यार करने वाले पुरुष और महिलाएं उठती हुई लपटों के चारों ओर चक्कर लगाते हैं, परिक्रमा करते हैं (होलिका के चारों ओर चक्कर लगाते हैं) तीन बार चावल, मूंगफली, और मिठाई को आग में झोंकते हैं, “अदर ऐ दिल जाइये (मई समृद्धि) और गरीबी आती है धुंधला पड जाना!)”। अग्नि देवता (अग्नि) से प्रार्थना करने के बाद, लोग अपने रिश्तेदारों और दोस्तों से मिलने के लिए अभिवादन और प्रसाद (अग्नि देवता को चढ़ाया गया प्रसाद) का आदान-प्रदान करते हैं। हिंदुओं ने अलाव के चारों ओर दूध और पानी डाला। यह अनुष्ठान सूर्य देव को उनके गर्म संरक्षण के लिए सम्मानित करने के लिए किया जाता है। परंपरागत रूप से, प्रसाद में पांच मुख्य भोजनालयों का समावेश होता है: भुना हुआ तिल, गुड़, गजक, पॉपकॉर्न और मूंगफली। फिर पुरूष उत्सव की शुरुआत की घोषणा करते हुए ढोल (पारंपरिक ड्रम) बजाते है। रंग-बिरंगे एथनिक परिधान पहने हुए ऊर्जावान पुरुष और महिलाएं दोनों गिद्दा और भांगड़ा (लोकप्रिय लोक नृत्य) अलाव परिक्रमा करते हैं।लोहड़ी के वयंजन, लोहड़ी के पकवानलोहड़ी की फसल की रस्में खुशबूदार खाने के साथ समाप्त होती हैं। दिन भर मीरा बनाने के बाद, हर कोई पारंपरिक भोज में शामिल होता है, जिसमें मक्की दी रोटी (बाजरे से बनी रोटी), सरसों दा साग (पकी हुई सरसों का साग) और राउ दी खीर (चावल और गन्ने के रस से बनी मिठाई) शामिल होती है।लोहड़ी पर्व, लोहड़ी फेस्टिवल, लोहड़ी का इतिहास, लोहडी के पकवान, लोहड़ी की कथा, आदि शीर्षकों पर आधारित हमारा यह लेख आपको कैसा लगा हमें कमेंट करके जरूर बताएं। यह जानकारी आप अपने दोस्तों के साथ सोशल मीडिया पर भी शेयर कर सकते है। भारत के प्रमुख त्यौहार जम्मू कश्मीर के त्योहारपंजाब के उत्सवपंजाब के त्यौहारपंजाब के फेस्टिवलहरियाणा के त्यौहारहिमाचल के त्योहार